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"Que nous réserve le millésime 2020 ?" par Sébastien Burel sur le JDE




On n’ose plus dire qu’on joue les « madame Soleil » tant la menace du réchauffement climatique est présente. C’est donc une lapalissade de prédire que la prochaine année, la prochaine décennie même, s’inscriront sous les rayons dardants de notre astre, dans une atmosphère toujours plus chaude et toujours plus carbonnée. Pourtant les nuages s’amoncèlent à l’horizon du vin français.