Sur le JDE "De MillésimeBio à Prowein : le commerce mondial du vin tient en quelques salons" par Sébastien Burel

L’incontournable MillésimeBio ouvre le bal aujourd’hui à Montpellier, suivi de peu part le tout nouveau Wine Paris (début février) quelques semaines avant le mastodonte de Düsseldorf, ProWein. Et autour de chacun de ces salons officiels, une myriade de rendez-vous « off » (officieux) devraient achever les plus résistants des dégustateurs.